Les premiers herbiers ont été réalisés au XVI ème siècle, mais certains n'ont pas été conservés.
    En France, le Museum d'histoire naturelle de Paris conserve un des plus anciens herbiers datant de 1558. Il a été réalisé par Jehan Girault et contient plus de 300 espèces. Actuellement le Muséum d'histoire naturelle conserve le plus grand nombre d'échantillons au monde.
      Les herbiers constituent un patrimoine indispensable et une mémoire vivante des espèces aujourd'hui disparues ou en voie de disparition.


Parisette à quatre feuilles