e Fruit du dragon est le fruit
d'un cactus originaire d'Amérique centrale. Il
s'agit d'une plante grimpante : il faut donc lui prévoir un
support (tronc d'arbre, tuteur...)La floraison est assez particulière : elle a lieu à la tombée de la nuit, une grosse fleur blanche de plus de 30 cm de long et de 25 cm de diamètre s'épanouit alors pour faner le lendemain.
Le fruit pèse quelques centaines de grammes, il est comestible et la pulpe est sucrée, ressemblant à la saveur du kiwi.
On trouve de temps à autre les fruits en supermarché en France métropolitaine. Il sont cultivés sur l' île de la Réunion, mais c'est au Vietnam qu'ils sont le plus cultivés.
Fruits dans un marché
sur l'île de la Réunion
A noter, avant de se lancer dans la culture :
La
fructification est assez rare.
Les fleurs ne sont pas autofertiles, cependant une pollinisation
(manuelle ou par des insectes) est possible entre plusieurs
plants, ce qui peut conduire à la formation de petits fruits.
Pour avoir des fruits de taille supérieure, on procède à une pollinisation croisée avec d'autres espèces d'Hylocereus.
Pour avoir des fruits de taille supérieure, on procède à une pollinisation croisée avec d'autres espèces d'Hylocereus.
Conseils
de germination :
Etape
1 :
Dans un
pot ou dans une barquette, placer du terreau spécial semis.
Arroser jusqu'à ce que la terre soit
humide, de façon homogène. Placer
ensuite les graines. Recouvrir les graines de terreau
d'environ un demi centimètre . Graines de Fruit du Dragon
Etape
2 :
Placer un film plastique sur
le pot de façon à maintenir une
hygrométrie et une température constantes (La
température étant supérieure
à 20 ° C ).
Ouvrir le
film queques heures par jour, afin d'aérer le
terreau.
Arroser ensuite tous les jours à l'aide
d'un vaporisateur ( ce qui permet de ne pas déplacer le
terreau).
La terre doit être toujours humide pour que les graines puissent bien germer.
La terre doit être toujours humide pour que les graines puissent bien germer.
Réussite : à ce jour, 40 % des graines ont germé. La première graine a germé en deux semaines environ, alors que les suivantes ont germé trois à cinq semaines après le semis. Le film plastique a été retiré au bout de trois semaines. Après quelques mois, seul un plant a survécu...
Etape
3 : Croissance
des jeunes plants.
La croissance des fruits du dragon est relativement lente ! Soyez très patients !
